La cucaracha lobster (Nauphoeta cinérea) procedente de Centro América, oscilan entre los 2.5 – 3 cm de longitud y son de crecimiento rápido. Los machos y las hembras son alados (No vuelan). Constituye una fuente excelente de alimento para las aves, reptiles, anfibios, roedores y peces criados en cautividad. Contienen un alto contenido en proteínas.
Valores nutritivos – análisis bromatológico:
Humedad 6,04%
Proteínas 62,02%
Grasa 17,15%
Carbohidratos 10,91%
Cenizas 3,88%
Alta en proteína
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